カレー探求、たまにAI創薬

カレーはライス派。茨城県南＆都内(神田カレー街)を拠点として、食べ歩いたり、香辛料を化学したりしています。(略して「カレー創薬」) 2020-2024神田カレーマイスター(黒3金1)、2022-23カシワカレーマスター

タグ：あいがけカレー

日曜日は一人で外出予定有り、ランチタイム終わってしまいましたが、通し営業で日曜限定食べ放題やっているスリランカ料理店で、カロリー＆スパイス補充に。マータラ バタ カデー（Mathara Bath Kade）ぽつんと佇むスリランカ料理店。公式SNSはFB　→　こちら日替わりカレー ... もっと読む

イオンのお惣菜売場で見た目華やかそうな2種盛りカレー発見。チーズキーマと欧風の2種盛りカレー537円この見た目で395kcalとヘルシー仕様。大豆ミートやもち麦雑穀米mix使用に起因する模様。（電子レンジ温め後なのでラベルが変色しています）こちら温める前の状態。お弁当作 ... もっと読む

午後から都内出社で神保町ランチ。神田カレースタンプラリーではカレー焼きと言う焼き饅頭みたいなのを頂いたお店で今回は店内飲食カレーライス。 キッチン きらく「きらく焼き」と言うお饅頭みたいなお菓子と、カレー＆中華そばを出すお店。公式情報はインスタ　→　こちら ... もっと読む

今日は家族とランチで、つくば方面に遠征。エノステリア コルヌコピア（Enosteria Cornu Copia）シェフが薬膳マイスターでもあるイタリアンのお店。スタイリッシュな外観が特徴的。公式SNSはインスタ中心の様子　→　こちら 前回訪問時の記事はこちら。 今回、かなり久々の ... もっと読む

都内出社の帰り道。残業で21時回ってしまい、安価にサクッとカレーを食べられるお店の選択肢が少ない時間に。諦めて帰宅しようと思った際、丁度良さそうなお店を思い出しました。Tokyo Food Bar秋葉原駅構内にあるフードコート。夜遅くまで営業しています。SPICE FACTORY Tok ... もっと読む

お店の存在は2022年11月のオープン時から知っていたのですが、都内出社頻度の低さや、スタンプラリーとの兼ね合い等で、ようやく初訪問となりました。通りを歩いていると目に入る、わざと目立つように置かれた看板。お店自体の入り口が非常にわかりにくいので、これくらいや ... もっと読む

今日も牛久市内でのカレー事情確認。（裏の目的は近くにオープンした和食店の偵察）レッドローズ 牛久店北松戸に本店が有る、インネパ＆タイ料理のお店。公式インスタはこちら前回訪問時の記事はこちら 対応するナンのセットより安いので、第一選択はダブルカレーライスセッ ... もっと読む

以前は、タシーレストランだった場所ですが、オーナーチェンジで店名が変更になってからは初訪問。 ギャミラサ(Gami Rasa) カレーレストランタシーと同じくスリランカ料理店。オーナーシェフ（アミーラさん）がワンオペで回していました。このお店の前は、龍ケ崎で小さなス ... もっと読む

タイトル通りなのですが、セブンイレブンから、再びバスマティライス商品が。エリックサウス監修　ビリヤニ バスマティ米使用 734円前回登場時の記事 リピートしたいカレーでしたので、リピ買い。レシピは前回と同一の模様。温め後。バスマティライスの軽い食べ応え。スパイ ... もっと読む

神田カレー街食べ歩きスタンプラリー2023-140いよいよラリーも大詰め。思ったよりペースに余裕が出てきたので、ライス少なめにせず、普通サイズをしっかり堪能出来る様に。スパイスカレー アルクロード (Alk Road) (in 上等カレー飯田橋店)お店情報によると、ジャンルとして ... もっと読む

神田カレー街食べ歩きスタンプラリー2023-138ラリーも最終版。職場の近くに有るお店を敢えて残して有り、出社時でのランチ時間少ない時に活用する方針でした。そして、結局そこまでシビアな状況にならず、普通に訪問でした。ベンガル料理 トルカリ(TORKARI) 神保町本店ベンガ ... もっと読む

神田カレー街食べ歩きスタンプラリー2023-135今日は午後から都内出社。ランチ連食する時間は無いので、少し贅沢に満腹になれるお店に。南インド食堂 Beans on Beans南インドカレーのお店ですが、ランチはナン＆カレーも提供有り。公式SNSも有りますが、HPとしては食べログさ ... もっと読む

土浦カフェーフェスティバル参戦。馴染のスリランカ料理店も出店しているのでご挨拶に。 ヘラディワカレーつくばで個人的にイチ推しのスリランカ料理店。ご主人が天久保本店、奥様が北条店を切り盛りしていますが、イベントではお二人でご対応の事が多いです。（＋αメンバ ... もっと読む

神田カレー街食べ歩きスタンプラリー2023-131夜営業が基本のお店ですが、平日ランチでカレーが有るので、平日での訪問機会を探っていましたが、期間も最終盤になって、ようやく訪問できました。ダイニングバー ティグレ (Tigre)初訪問のバー。ランチタイムはスパイスカレーを ... もっと読む

神田カレー街食べ歩きスタンプラリー2023-129今日は同僚とランチ。神田のカレーを食べた経験が少ないとの事で、ラリー未訪問だった欧風カレーの有名店にご招待。※決して無理強いはしていません（笑）。 欧風カレー ガヴィアル 神保町店（GAVIAL）欧風カレー専門店。公式HP ... もっと読む

神田カレー街食べ歩きスタンプラリー2023-124行列店なので、行列になる前に訪問。秋葉原 カリガリ神田カレーグランプリ優勝経験の有る実力店。今や秋葉原を代表するカレー店の一つ（休日のランチタイムは長蛇の列になります）もともとは銀座発祥のようですが、秋葉原に店を構 ... もっと読む

つくばにまた新しいスパイスカレー店がオープンしていました。Spice curry & 39 Bar TRIGGER（トリガー）2023/9末に天久保にオープンのランチ限定のスパイスカレー屋さん。夜はバーになるようです。（間借り、と言う感じでは無さそう）お店の公式インスタ　→ こちらつくばの ... もっと読む

神田カレー街食べ歩きスタンプラリー2023-97今日は午後から都内入りで外回り仕事。たっぷり腹ごしらえして行きます。スパイスカレー ブラックデビルランチ間借り営業のスパイスカレー店。公式HPはこちら 昨年の訪問記事はこちら 外掲示メニュー。店内撮影OK。店内メニュー。 ... もっと読む

神田カレー街食べ歩きスタンプラリー2023-71営業日の関係で訪問難関店。なので早めに回る作戦。カレーメン京（みさと）「けい」ではなく「みさと」。イタリアンシェフが手掛ける、カレーラーメン発展系な平打ち麺カレーメンが看板メニュー。昨年初訪問でした。記事リンクは後 ... もっと読む

昨年くらいにオープンしていたスリランカ食材店が、最近店内飲食を始めた、と言う情報を、ツイッター（X)でフォローしている方の投稿で知り、訪問機会を狙っていました。（その方はスリランカ人コミュニティに入り込んで、情報集めていらっしゃるので、精度がかなり高い）ス ... もっと読む

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