カレー探求、たまにAI創薬

カレーはライス派。茨城県南&都内(神田カレー街)を拠点として、食べ歩いたり、香辛料を化学したりしています。(略して「カレー創薬」) 2020-2024神田カレーマイスター(黒3金1)、2022-23カシワカレーマスター

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北海道産ほたてが余ってしまって大変、と言うニュースの中で、北海道中心に展開しているセイコーマートがほたてカレーとして商品化した、と言うニュースが昨年流れていました。 シーフードカレーがコンビニカレーに出るのも珍しいですし、ほたても大きそうなのが入っていて、 ... もっと読む

セブンイレブンで北海道グルメフェアが開催中。カレーが2種類登場中。 公式情報はこちら(終了後はリンク切れになると思われ) Suageのスープカレーはセブンイレブンでは定番商品になりつつあるのかと。前回登場時にそれを頂いた時の記事。 前回はチキンで今回は海老なので ... もっと読む

今日はランチタイムにまで会議がかかって、ランチ食べに行く余裕はなかったので、コンビニで。ファミリーマート 三元豚のロースカツカレー 598円商品紹介HPはこちら(販売終了後はリンク切れになるはず) 「野菜と果物の甘味と酸味、香辛料のスパイスが感じられるカレーに、 ... もっと読む

ミニストップにしては、攻めた期間限定カレーが新発売。ポークビンダルー風カレービネガーの酸味と玉葱の旨味のスパイスカレーとの説明。公式HPには特に情報は無さそうです。コンビニでのビンダルーカレー発売で言うと、ファミマさんが定番化しています。 ミニストップは、ゴ ... もっと読む

ちょくちょくリニューアルされている、セブンイレブンのポークカレー。またリニューアルされている様なので、購入してみました。お肉の旨味ポークカレー英語メニューもシンプルにポークカレー。以前のシリーズだと、豚肉の部位にも拘りが有るっぽい時も有ったのですが、今回 ... もっと読む

2023/1に札幌グランドホテル監修の商品が発売になったのですが、ミニストップで、キーマカレー。セブンイレブンで、ハッシュドビーフ。と、同時展開されていて興味深いです。(共に北海道フェア的な扱い)札幌グランドホテル監修キーマカレーニュースリリースはこちら「カレ ... もっと読む

前記事続き。セブンイレブンのドリアコーナーで、デリーのコラボ商品が有ったのでこちらも併せて調達。銀座デリー監修 スパイシービーフカレードリアデリー監修の新商品。デリー監修といえば、2022年夏のカレーフェアで、ついにカシミールカレーが登場したインパクトが強かっ ... もっと読む

連休中は外出の予定が無く、家族も一緒なので、テイクアウトでのランチ調達のタイミングでカレー入手。サウナ北欧監修 特製カレーライス2022/12末から、関東エリアのセブンイレブンで期間限定発売中。サウナ北欧の公式HPはこちら サウナ飯と言うジャンルが有るそうで、温泉旅 ... もっと読む

今日はコンビニでサクッとランチ調達。こだわりカレー+クリスピーチキン(ハバネロホット)具なしの格安カレーに、トッピングとして辛そうなチキンを選択しました。こだわりカレー自体、何回もリニューアルを重ねているっぽいので、名前が同じでも、食べる時期によって微妙 ... もっと読む

今日はコンビニでカレー調達。新商品が並んでいました。セブンイレブン 菜彩鶏肉のチキンカレーしばらく続いていた、コラボカレーが一段落ついて、いわゆる安価帯のカレーの、テコ入れな感じのメニューのようです。鶏肉ブランドのページはこちら。岩手のブランドみたいです。 ... もっと読む

ミニストップの手づくり弁当コーナーに、カレーライスを発見。当店手づくり カレーライスBR 360円+税店内調理でのお弁当コーナーに有りました。公式情報がネットで見つからないので、アピールポイントや、位置づけは不明です。(BRって何の略でしょう?HTMLの改行タグ?(笑 ... もっと読む

セブンイレブンの関西フェアで旧ヤム邸監修のカレー発見。旧ヤム邸監修スパイスキーマカレー(鶏キーマと豚キーマのあいがけ)旧ヤム邸監修カレーは、イトーヨーカドーでも色々期間限定で登場していました。 実店舗は、大阪駅に有る系列のお店は行った事有ります。 他にもレ ... もっと読む

夏のカレーフェス中には行けなかったファミマに。新商品も出ているはずでしたが、売り切れていたので、未実食のチルドカレーで。ごはんにちょいかけ!やみつきになる?カレー 228円商品公式HPはこちら28種のスパイス&ハーブを使用し、やみつきになる味に仕立てたごはん1杯に ... もっと読む

2022年の夏のコンビニ各社のカレー投入量の中ではダントツと思われるのがセブンイレブン。今回は、いつもコラボしているデリーとのコラボにおいて、デリーの代名詞と言える商品が、投入されました。銀座デリー監修 カシミールカレーカシミールカレーとは?以下公式HPの情報を ... もっと読む

ローソンは2022夏はカレーフェアやっていなさそうですが、新商品が投入されたようなので、発売日に早速購入してみました。重慶飯店監修 中華風カレー商品公式HPはこちら 横浜中華街にある老舗中華料理店「重慶飯店」監修のカレーを展開します。カレーソースに豆板醤を使用し ... もっと読む

今シーズンのセブンイレブンのカレーフェアの注目商品。魯珈の看板メニューがお弁当になりました。魯珈監修ろかプレート商品公式HPはこちら ろかプレートはお店ではテイクアウト不可のメニューの様なので、これが自宅で食べられる事自体がめったに無いチャンス。spicy curry ... もっと読む

前記事続きセブンイレブンのカレーフェアの魯珈シリーズその2。魯珈監修スパイシーカレー&魯肉飯おむすび商品公式HPはこちら カレーと魯肉飯の組み合わせと言えば魯珈が有名ですので、本家の監修と言う事になり、期待が高まります。原材料魯珈プレート同様。高菜も入ってい ... もっと読む

セブンイレブンのカレーフェアで魯珈シリーズ調達。順次レポしていきます。魯珈監修炭火焼きチキンティッカ商品公式HPはこちら カレー専門店「spicy curry魯珈」監修の炭火焼チキンティッカです。数種類のスパイスやヨーグルト等で長時間漬け込んだ鶏肉を、炭火で ... もっと読む

セブンイレブンのカレーフェアで、ある意味カレー界を騒がせる話題作が登場。南インドカレーエリックサウス監修 チキンビリヤニ 国産米使用エリックサウスといえば、日本に南インドカレーを広めたお店の一つ。八重洲のお店には何回か行った事有りますし、レトルトカレーも実 ... もっと読む

前記事に関連して、ミニストップの新商品で期間限定でのゴーゴーカレーとのコラボ。ゴーゴーカレー監修 ゴーゴーカレーピラフおにぎり(ゆで玉子)って書いてある筈なのですが、パッケージデザインが海苔と丸かぶりで、何が書いてあるか分かりません。商品公式HPはこちら お ... もっと読む

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